ごきげん日記: 7月25日 茨城県立美浦養護学校視察

2011年7月27日水曜日

7月25日 茨城県立美浦養護学校視察


7月25日は、茨城県立美浦養護学校から視察に来て頂きました。
なんと人数は26人!!
これまでも各地の養護学校から視察に来ていただいたことは多くありましたが、バスを利用するほどの人数は今回が初めてでした。まず初めに事務所の雰囲気、モロヘイヤの袋詰めの作業工程などを見て頂きました。モロヘイヤの袋詰めはとても時間のかかる作業です。一般的には一人で行なう作業も、私たちは何段階もの工程に分けて取り組み、効率化を図っています。





その後はすぐに畑に移動し、農作業の説明をしました。
約2haほどある私達の畑の広さ、栽培しているモロヘイヤの量は予想を超えていたみたいです。この時期には一週間に2000本以上のモロヘイヤの苗を植えていきます。苗を植えるには、育苗、肥料、耕うん、マルチ張りなど様々な作業がありますが、それらの作業も全てファームスタッフが担当しています。


一人で行なうには複雑な仕事でも、分解してみんなで取り組むことで充分可能になります。一人ひとりが自分の出来る仕事に責任を持ち、やりがいを持って取り組める環境を常に用意できるように心がけています。

一通りの説明を終えた後、実習生の受け入れの話を頂きました。
ごきげんファームでは、いつでも一緒に働くファームスタッフを募集しています。一緒に美味しい野菜を作りましょう!

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