ごきげん日記: 7月18日 モロヘイヤ収穫祭

2011年7月21日木曜日

7月18日 モロヘイヤ収穫祭

7月18日の海の日はごきげんファーム初めての収穫祭でした。
その日の様子を報告したいと思います。

朝から30℃を超える暑い日でしたが、
家族の方、我々職員を含めると40名以上の参加となりました。



この写真は理事長の五十嵐に
プレゼントを渡す嶋口さん。
7月10日に生まれた磐青君の出産祝いです。
日頃の感謝の気持ちを込めて、サプライズで企画しました。





早速畑に移動して、家族でモロヘイヤの収穫です。モロヘイヤを適切な長さで折るのは難しいのですが、ファームスタッフが丁寧に家族に教えていました。





ごきげんファームでは、モロヘイヤ以外にもナス、ピーマン、ししとう、マイクロトマトを栽培しています。その野菜も一緒に収穫しました。

気温も高かったので、収穫の時間は15分程度の予定でしたが、気がつけは30分以上経っており、収穫した量は、こちらで用意していた袋が足りなくなるほどでした。




収穫の後は、BBQです。
ごきげんファームで収穫したナスも一緒に焼きました。
やっぱり自分たちで作った野菜は美味しいですね!





最後に集合写真。
4月の開所時にはファームスタッフも9名しかいなかったのですが、今では26名まで増えています。
次回の収穫祭はさつまいもの収穫に合わせて企画しましょう!
とてもごきげんな一日になりました。

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